아마씨 효능 좋은 효과 4가지 아마씨 효능은 어떤 것이 있을지 알아보기 전에요. 우선 아마씨가 어떤 것일까요 아마의 씨앗이자 향신료인데요 영어권에서는 플래시드라고 부르면서 국내에서는 말린 아마씨를 아마 자 아미인이라고도 하는데요 원산지는 중앙아시아이면서 주산지로는 캐나다 인도, 러시아 미국 아르헨티나가 있는데요 해외에서는 다양한 종류도 있는데 가공 식품에 첨가되는 대중화된 식재료이기도 하죠 아마씨는 열매당 10개의 씨가 함유되어 있으면서 납작한 물방울 모양으로 그 형태와 크기는 참깨와 비슷해요 활용하는 방법으로 황금색이나 노란색을 띠는 아마씨와 갈색을 띠는 아마씨 두 종류가 있는데요 노란색 아마씨는 고소한 맛에 식감이 부드러우면서 갈색 아마씨는 쌉쌀한 맛이 나기 때문에 요리에서는 주로 노란 아마씨가 자주 쓰이는데요. 씨앗 자체로 볶아.. 더보기
