생들기름 효능 무엇?

안녕하세요. 

 

오늘 알아볼 것은 

생들기름 효능에 대한 정보인데요. 

 

 

어떤 건강정보가 숨어있을까요

들기름에 대해 먼저 알아보죠

 

들깨를 짜서 얻는 기름이고요. 

볶은 들깨로 짠 들기름은 특유의 고소한 맛이 있어

한국요리에서 풍미를 돋우는 역할을 하거나 

요리용 식용유로 쓰인데요

볶지 않는 들깨로 짠 식용유는 먹지 않고 등잔 등에

쓰거나 물건을 겯는 데에 쓰구요. 

영양가는 자방산이 풍부하고

포화지방산은 주로 팔 미트산과 스테아르산

으로 구성되어 있으면서, 

단일 불포화 지방산으로 올레산이 다가 불포화 지방산으로

는 리놀레산 감마리놀레산 알파 리놀레산 아라 키드산

등이 있어요

 

오메가 3 지방산 비율도 높고요. 

심혈관계 질환, 암, 염증성 관절염이나 류머티즘 관절염에도 좋아요.

 

우리가 흔히 알고 있는 들기름은

고안에서 볶아서 짜냈고, 

생들기름은 물기를 없앤 후에

저온으로 짜낸 기름을 말하는데요. 

그중에서도 저온에서 짜냈기 때문에

그만큼 영양소의 파괴가 적고

효능이 많이 있어요

 

그중에서 어떤 효능이 있을까요?

 

먼저

혈액순환 개선이에요

 

우리 몸속에 콜레스테롤이 혈관벽에 많이

쌓이게 되면 

혈관이 막혀서 

심혈관질환 등이 생기는데요. 

 

생들기름 효능으로는 콜레스테롤 제거에 도움을 줄 

수 있기 때문에

혈관을 깨끗하게 청소해 주 고혈액 순환을

개선하는데 도움을 주죠. 

이로서 고지혈증 등의 성인병을 예방하는데 탁월하고요. 

 

생들기름 효능으로 두 번째는

변비 개선이 있어요

 

장운동

을 활발하게 할 수 있도록

도와주면서 장속이 노폐물을 배출하는데요

도움을 주면서 변비 개선을 해주죠. 

 

간암 또한 예방해주는 기능이 있어요

 

생들기름 효능으로는 항산화 효과가 있는

루테올린 성분 덕분에 간암 예방 효과적인데요

루테올린 성분이 간암 세포의 활성화를 억제시키는데

도움을 주기 때문이죠. 

 

주기적으로 복용해주면 더더욱 도움이 된다고 해요. 

 

피부미용으로

오메가 3가 함유되어 있어서 

몸속 노폐물을 배출하는데 좋고

신진대사를 원활하게 해 주는데 좋다고 해요. 

혈액순환이 잘되니깐 당연히 피부가 좋아지는데

도움을 주겠죠?

또한 피부의 노화방지, 탄력 개선에도 도움을

줄 수 있어요. 

 

치매예방과 우울증 개선에도

생들기름 효능에 포함이 되어 있는데요

 

오메가 3 계열의 알파 리놀레산이 들어있어서

뇌 건강에 도움을 주는 것인데요

 

뇌신경 활동을 활발하게 해 주기 때문에

치매, 정신병, 우울증에 예방하는데 도움을 주기도 해요

 

그 밖에도 피로 해소, 눈 건강 등의 생들기름 효능이 

있기도 한데요. 

아무리 몸에 좋은 음식도 

부작용이 있는 것 아시죠/?

 

이번에는 부작용에 대해 알아봐요

 

거의 없긴 하지만 산화가 빨리되는 특성 때문에

개봉 후에는 냉장보관이 필수고요

 

먹는 방법으로는

하루ㅜ 한 스푼 생으로 먹어도 되고요

채소 드레싱으로 드셔도 되세요

 

특히, 열에 약하기 때문에 요리 도중

넣어서 드시는 것보다는 

생으로 먹거나 샐러드에 넣어서

드시는 것이 가장 좋다고 해요. 

 

보관방법은 냉장보관 3 도정 도로 해주시고요

 

개봉 후 적어도 3개월 내에는 드셔야 되세요. 

 

항상 감사합니다.^^